有关凉拌茄子的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:200辅料麻油:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.新鲜茄子2.洗净,二头去掉3.茄子放在蒸锅里蒸10分钟左右4.变色了就差不多了5.用筷子把茄子都撕开6....
“茄子是我们的最爱,怎么做都爱吃,凉拌茄子简单又好吃,以前都是用大蒜拌着吃,这次改变了一下,用的辣根,味道很独特呢!味道怎么样?那还用说?灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦,不信?那您按照俺的方子做做试试,保您满意哦!”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料香油:适量味精:适量酱油:适量青红椒:适量盐:适量蒜蓉:适量具体步骤1.备好茄子和青红椒,洗净2.茄子切条3.蒸锅烧开水4.放入茄子蒸15分钟5.青...
准备时间:22分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子,蒜,辣椒:1个辅料酱油,醋,葱花,姜,花椒:适量具体步骤1.把茄子洗净,切条,放入盘中,用保鲜膜把盘子封上,在保鲜膜上用牙签扎几个眼,放入微波炉转上5分钟。(盘...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料香油:适量盐:适量大蒜:5瓣生抽:半勺醋:1勺具体步骤1.茄子洗净。2.切开放到篦子上蒸。3.用筷子插一下,很软了,就熟了。4.大蒜去皮,放入蒜臼子,...
食材明细主料茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)花椒,胡椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四,放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个辅料盐:适量绵白糖:适量大蒜:适量味精:适量姜:适量具体步骤1.茄子洗净2.把茄子切成小长条3.上锅蒸10分钟。蒸熟4.蒜和姜备好5.姜切成碎末6....
“炎炎夏日,不少人上火,茄子我来啦🍆,茄子可以解决你上火的毛病哦~~~😊😃😄”食材明细主料茄子(一只)辅料蒜泥(半个)青椒(一个)调料辣面子(一勺)盐(少许)香醋(一勺)味精(少许)香油(一勺)生抽(两勺)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料味精:适量糖:数量蒜:适量盐:适量具体步骤1.买来茄子,洗净。2.切成条,上蒸笼蒸10分钟。3.然后凉透才好吃。4.蒜放入蒜臼子,加盐、糖做好。然...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌茄子是一道家常菜品,以茄子为制作主料,口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等都有一定功效。这道菜是夏令佳肴,可清心解暑,有助消...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2条辅料味精:适量盐:适量味极鲜:适量辣椒面:适量香油:适量具体步骤1.准备好食材2.把茄子放在锅里用水煮十分钟至熟3.切好的大蒜放在碗里4.加入辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料茄子:2-3个辅料大蒜:50具体步骤1.茄子三个去皮切两半放锅内蒸2.大蒜捣成泥加入味极鲜醋香油少许盐3.茄子煮熟后出锅手撕成条占蒜泥即可...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:两个辅料大蒜、生抽、香油、醋:适量具体步骤1.茄子切块放入锅中,加适量热水。2.盖上锅盖,大火蒸熟,用筷子戳,软烂就说明蒸熟了。3.蒜瓣用研磨器研磨成...
食材明细主料茄子(两个)大蒜(一头)新花生米(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...
“经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。”食材明细主料紫茄(400g)蒜泥(适量)凉拌王(适量)辅料香菜末(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“食材;鲜茄子3个,鲜辣椒4个,猪油2勺,辣椒油适量,蒜米适量,生抽,耗油,调味鲜。方法:1、茄子切成两半,辣椒用刀拍扁,2、把切好的茄子放进有隔层的蒸笼里,在上面撒上精盐蒸10分钟。3、冷却后盛碗中。4、调汁,把拍好的蒜米放进碗里。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:10茄子:一根生姜:8大蒜:适量辅料白糖:适量植物油:适量白醋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.茄子洗净后改刀成长条状2.切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟3.萝...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:300辅料油:适量辣椒酱:适量味精:适量糖:适量盐:适量味极鲜:适量具体步骤1.茄子切条2.进蒸锅3.蒜切粒4.撒在茄子上5.蒸25分钟左右6.蒸25分钟左右7....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根辅料姜:适量香醋:适量辣椒:适量盐:适量蒜:适量油:适量葱:适量辣椒酱:适量冰糖:适量生抽:适量具体步骤1.茄子洗净,去蒂,切片。水开后入蒸锅蒸5分钟。2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子:200辅料大蒜:适量芝麻酱:适量盐:适量醋:适量香油:适量具体步骤1.茄子洗净去皮2.切成大片3.放在大碗里备用4.上锅蒸20分钟熟凉凉5.另取一只碗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200青椒:2个辅料盐:适量香油:适量辣椒油:50生姜,蒜末:适量食用油:适量醋,酱油:适量具体步骤1.先把茄子蒸熟,我一般是煮饭的时候一起蒸,节约时间又节约煤...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量辅料盐:适量糖:适量黑胡椒:适量蒜末:适量醋:适量生抽:适量麻油:适量具体步骤1.先把茄子蒸熟,放冰箱凉着!2.拌料用麻油,生抽,醋,糖,盐,蒜末和汁,黑胡椒拌匀!3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2个辅料老干妈:1勺味极鲜:适量醋:适量糖:适量剁椒:1勺芝麻油:适量蒜:2瓣具体步骤1.茄子两个备用2.洗干净去根部中间切开3.放入锅中蒸熟4.捞出放入碗...
食材明细主料茄子(500G)辅料尖椒(半个)配料蒜头(三个)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅,蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料茄子:适量辅料大蒜:适量盐:适量青椒:适量具体步骤准备食材将茄子洗净,切段,上锅蒸。茄子蒸软后停火取出。4.4.青椒洗净,隔火烤。5.6.烤至青椒皮焦肉软。不想...
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