虎鱼汤白萝卜生蚝粥怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所有的材料

2.虎鱼宰杀洗净放进砂锅，煮沸后小火慢炖一个小时

3.白萝卜擦丝

4.生蚝洗净

5.大米洗净

6.鱼汤炖好后鱼捞出，放入大米白萝卜丝，大火煮沸后，中小火慢煮，因为是砂锅煮，煮开后要用勺子搅一下，防止沾锅

7.大米差不多熟的时候就可以放入生蚝，生蚝熟了之后加盐，放入芹菜就可以出锅了

8.煮完开吃

烹饪技巧

生蚝用白糖洗，很容易就洗干净