家常菜双椒回锅肉怎么做美味好吃

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家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

红椒 :50
五花肉150
青椒100

辅料

老酒 :100ml
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第2张

1.青椒和红椒洗干净,五花肉放入开水中煮到八分熟

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅放入适量的油放入回锅肉

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第4张

3.煸炒到有点焦的样子

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第5张

4.打起来备用

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内留底油放入青椒和红椒

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放入回锅肉

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第8张

7.加入老酒

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量的盐巴

家常菜双椒回锅肉怎么做好吃又简单 第10张

9.加入盐巴后翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

加入老酒是为了青椒红椒和回锅肉入味

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