可爱的黄油小动物饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.05W
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟黄油饼干是以低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖等为主要材料的一种西式主食。黄油小动物饼干颜色金黄,形状是各种不同的可爱的小动物,让人喜爱,而且充满黄油和鸡蛋的香味,咬起来硬度适口,口齿生香,甜味也恰到好处,是享受下午茶时点心的一个好选择。
主料
黄油 :55鸡蛋液 :25
低筋面粉 :125
辅料
糖 :45具体步骤
黄油加糖搅拌打发分次加入蛋液再次将黄油体积打至更蓬松
如图,打好的黄油
筛入低粉,切拌均匀
将面粉和黄油揉成团
案板上铺上层油纸,将黄油面团取出,按扁
用擀面装擀成薄厚适中的面片,用动物模子印出各种形状
排入铺有油纸的看盘中,送入预热好的烤箱175度中层上下火15-20分钟,表面上色即可。
成品~
烤箱温度要灵活