黑鱼汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
黑鱼 :一条黑木耳 :数朵
辅料
干辣椒 :5棵香葱 :5根
盐 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
生姜 :数片
具体步骤
1. 黑鱼取肚子上的肉切成薄片,洗净晾干
2. 晾干的黑鱼片用料酒盐生姜腌制一会,不用洗掉就可以放油锅炸到金黄
3. 木耳数朵洗干净放锅中大火烧熟,接着放入炸过的鱼片,让其中火熬到乳白色放干辣椒和盐
4. 淀粉调成水倒入锅中小火再熬5分钟放切小段的香葱即可出锅了
主料
黑鱼 :一条辅料
干辣椒 :5棵具体步骤
1. 黑鱼取肚子上的肉切成薄片,洗净晾干
2. 晾干的黑鱼片用料酒盐生姜腌制一会,不用洗掉就可以放油锅炸到金黄
3. 木耳数朵洗干净放锅中大火烧熟,接着放入炸过的鱼片,让其中火熬到乳白色放干辣椒和盐
4. 淀粉调成水倒入锅中小火再熬5分钟放切小段的香葱即可出锅了