甜菜根炒肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.32W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟甜菜根炒肉丝是一道主要由甜菜根和瘦肉炒制而成的家常菜品,做法简单快捷,味道香甜爽口,非常适合在忙了一天下班回家后给自己炒上一盘。甜菜根不仅含有丰富的营养价值,而且也具有很高的药用价值,能适时人体所需要的营养。
主料
甜菜根 :1个瘦肉 :150g
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.主料;
2.瘦肉切丝,加点盐和油拌匀;
3. 甜菜根去皮切丝;
4.炒锅中加点油烧热,放入肉线炒变色后盛出;
5.再加点油,倒入甜菜根丝炒软;
6. 加入肉丝稍炒,加适量料酒、生抽和盐调味就可以了~
很简单。