美味的奶香黄瓜鸡蛋饼怎么做美味好吃

鸡蛋饼，小编吃腻了。闲着无聊的时候，居然发现用牛奶调入面糊，加入鸡蛋，加上自己喜欢的黄瓜，也是可以做出口味更加独特的鸡蛋饼呢。奶香黄瓜鸡蛋饼的新鲜出锅，摒弃了单一鸡蛋味道，奶香味更浓，营养更加丰富。食材的搭配真的很奇妙，一种食材百种搭配千种口味，永远是我们发掘不完的资源。

主料

辅料

具体步骤

准备所有食材

黄瓜擦成丝，用盐腌制一会，挤出水份，打入鸡蛋，加入面粉，边加牛奶边调成面糊

全部用纯牛奶调成酸奶状能流动

油锅加热，倒入面糊，使其凝固再翻面。中小火

翻面，两面微黄就好了

面糊全部摊好。加上翻茄酱，或其它果酱。开吃

烹饪技巧

擦出的黄瓜丝先用盐腌制一会，挤出水份，这样牛奶可以多放一些，奶香更浓郁