自制紫薯港式包怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
面粉 :适量酵母 :适量
紫薯粉 :适量
牛奶 :适量
水 :适量
辅料
白菜 :适量肉馅 :适量
洋葱 :适量
胡椒粉 :适量
油、盐、酱油 :适量
具体步骤
1. 和面发面和馅儿,我就不发图了,这是剂子,把两个等量面团都擀成片,然后叠加一起卷成卷,切剂子。
2. 擀成中间厚四周薄的面饼,包入馅料,小心收口。
3. 2次发酵后。热水上锅蒸20分钟。
4. 开动吧,小心烫嘴哦
两个面团软硬要一样,不然会影响效果,我这个紫薯面团就有些硬了。