美味的清炒西瓜皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.44W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
西瓜皮 :半个辅料
蒜瓣,盐,鸡精,花椒粉 :适量1.把西瓜深绿色的皮切扔掉,然后把西瓜切成大小相等的条状。
2.倒入适量的油还有准备好的蒜瓣,炒出香味。
3.再倒入准备好的西瓜皮,炒2-3分钟炒出西瓜汁。第一次放盐。中小火将绿色的西瓜皮炒至微黄色。
4.第二次放盐,放入花椒粉,鸡精,翠香的西瓜皮出锅!(西瓜皮厚不用担心会熟过)
火候不能太大,要比平时口味要多放点盐,因为西瓜本身就是甜的