美味的干煸鸡翅怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡翅一分为二，用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下；

2. 土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条；

3. 分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色；

4. 锅里留少许油，加入灯笼椒炸出香味，

5. 把上面的材料一起倒入锅中，加少许盐、味精翻炒几下即可。