「美味可口」羊肉黑豆汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.96W
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料
黑豆 :100羊肉 :300
辅料
肉苁蓉 :2盐 :适量
枸杞 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.准备羊肉,切小块。
2.准备肉苁蓉2克左右就可以
3.冷水下入羊肉
4.冷水下羊肉,烧开,去掉浮沫,温水冲洗干净控干。
5.黑豆头天晚上泡好
7.将泡好的黑豆和肉苁蓉放入锅中
8.想喝浑汤的,就全程大火,想喝清汤的就烧开后,小火慢煲汤,我这款汤大约3小时。
9.出锅前加点盐和白胡椒粉,关火加枸杞就可以。也可以撒点葱花。
煲汤讲究火候,不能着急。