#美食记#蒜泥空心菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.94W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
空心菜 :400辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :3瓣
1.买一把空心菜回来。
2.择去老根和破损的叶子。
3.洗净,压扁,切段。拍几瓣蒜。
4.热锅倒油,下空心菜翻炒,加少许盐。
5.稍稍煸炒后加入蒜瓣翻炒。
6.再次加入少许盐,翻炒几下即可。
7.加鸡精,出锅装盘。
空心菜压扁,好炒,容易入味。
主料
空心菜 :400辅料
油 :适量1.买一把空心菜回来。
2.择去老根和破损的叶子。
3.洗净,压扁,切段。拍几瓣蒜。
4.热锅倒油,下空心菜翻炒,加少许盐。
5.稍稍煸炒后加入蒜瓣翻炒。
6.再次加入少许盐,翻炒几下即可。
7.加鸡精,出锅装盘。
空心菜压扁,好炒,容易入味。