滋补的奶白鲫鱼汤怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
鲫鱼 :4条,约一斤辅料
油 :四勺葱 :一根
蒜 :四个
盐 :一勺,因人而异
白胡椒 :少许
1.把鲫鱼洗干净,扒干净,去掉腥线。起锅,倒油,待油热后,将鱼放入锅里,两面煎黄后,把多余的油倒出,起锅。
2.另起锅,切葱蒜爆香。
3.将鱼倒入葱蒜锅中,加水。
4.大火煮沸后,加入少许盐调味,改小火慢炖。
5.汤炖成乳白色时,即可熄火起锅。
主料
鲫鱼 :4条,约一斤辅料
油 :四勺1.把鲫鱼洗干净,扒干净,去掉腥线。起锅,倒油,待油热后,将鱼放入锅里,两面煎黄后,把多余的油倒出,起锅。
2.另起锅,切葱蒜爆香。
3.将鱼倒入葱蒜锅中,加水。
4.大火煮沸后,加入少许盐调味,改小火慢炖。
5.汤炖成乳白色时,即可熄火起锅。