简易红烧排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :一根辅料
姜 :适量蒜 :适量
糖 :适量
盐,油 :适量
1. 排骨切小块洗净冷水入锅煮20分钟左右(差不多熟了)
2. 煮好后捞出,热锅放油,放入适量糖(给排骨上色),小火待糖融化成焦糖色后放入排骨中火炒均匀
3. 炒均匀后锅中放开水(浸过排骨的量就可以),姜,蒜,盐,生抽,先小火煮后转至大火煮后收汁,再撒葱花就Ok啦!
主料
排骨 :一根辅料
姜 :适量1. 排骨切小块洗净冷水入锅煮20分钟左右(差不多熟了)
2. 煮好后捞出,热锅放油,放入适量糖(给排骨上色),小火待糖融化成焦糖色后放入排骨中火炒均匀
3. 炒均匀后锅中放开水(浸过排骨的量就可以),姜,蒜,盐,生抽,先小火煮后转至大火煮后收汁,再撒葱花就Ok啦!