家常菜青椒四季豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
四季豆 :250青椒 :50
瘦肉 :20
辅料
油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.先将四季豆摘好,放入盐水中浸泡十分钟,以确保清洗掉残留农药
2.将肉切成丝,加入适量酱油腌制一会儿,然后热锅下油,翻炒肉丝
3.待肉丝颜色变浅了,放入四季豆翻炒
4.由于这四季豆难炒,建议放入适量开水,小火闷一会儿,待快熟的时候,再放入切好的辣椒丝
四季豆一定要烧熟吃,不然有毒素