美味的洋葱蛋炒饭怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.洋葱切丁

2.西红柿表面划十字刀，用热水烫一下。去掉表皮，切丁

3.鸡蛋磕入碗中加点盐

4.打散待用

5.锅烧热后放入肥肉小火慢慢煎出油

6.把油渣推到旁边，下鸡蛋液划炒

7.加入洋葱和西红柿一起翻炒均匀

8.盖上锅盖焖煮2分钟

9.加入米饭继续翻炒

10.加入一茶匙老抽和适量盐炒匀，直到米粒松散即可

11.完成