「简单版」番茄炒蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.57W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
番茄 :100鸡蛋 :100
辅料
盐 :少许油 :适量
糖 :适量
1.鸡蛋 番茄
2.番茄洗净切块
3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,起油锅,放入鸡蛋液炒至蛋熟
4.炒熟的鸡蛋出锅备用
5.番茄放入油锅煸炒3分钟,把番茄里的汁煸出来
6.把备用的鸡蛋倒入番茄里煸炒2分钟
7.然后放少许盐煸炒
8.再放糖煸炒3分钟,让番茄的汁渗入到鸡蛋里,酸酸甜甜的,出锅装盘
一定要把番茄的汁水煸出来,这样这道菜酸甜味很浓