健康美味的紫薯蛋挞怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛奶 :250淡奶油 :250
鸡蛋 :2个
辅料
紫薯 :适量白砂糖 :50
具体步骤
1.把所有的材料准备好。
2.淡奶油与牛奶混和,放入白砂糖,放到火上小火加热至糖完全融化。
3.挞水晾凉后放入两个鸡蛋黄,并搅匀。
4.紫薯切丁放入蛋挞皮里。
5.蛋挞皮放烤网上,蛋挞液过筛倒入挞皮内。
6.烤箱中层,上下火180度,烤20分钟左右,拿出即可。
紫薯要用蒸熟的,否则生紫薯放烤箱可能会烤不熟。