家常红烧螃蟹怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
螃蟹 :2只辅料
油 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
姜 :适量
1.把螃蟹洗干净,去掉不能吃的,切成4块,如图 姜切片,大蒜切小块
2.热锅放油,放姜 蒜爆香,放蟹,爆炒至微红
3.加入料酒翻炒,再加入海天酱油,翻炒,加入适量清水(至蟹的一半)加盖煮至蟹熟
4.加入葱煮一下,就可以打出来了
无
主料
螃蟹 :2只辅料
油 :适量1.把螃蟹洗干净,去掉不能吃的,切成4块,如图 姜切片,大蒜切小块
2.热锅放油,放姜 蒜爆香,放蟹,爆炒至微红
3.加入料酒翻炒,再加入海天酱油,翻炒,加入适量清水(至蟹的一半)加盖煮至蟹熟
4.加入葱煮一下,就可以打出来了
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