自制年糕炒蟹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.63W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
大闸蟹 :2只辅料
年糕 :适量蟹肉 :俩只
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.还得备一碗猴头菇养胃汤一起吃!蟹黄浓香四溢,萌哒哒
2.放入姜丝爆香
3.然后把蟹放入翻炒几下,等颜色变黄
4.然后放入年糕和香菇丝,翻炒2分钟,这个时候加入2碗水(吃饭的小碗那么多),闷个2分钟并翻炒
5.然后加入蔬菜和调味品(白糖10克 盐15克 料酒20克),等年糕变软,颜色金黄出锅啦。
6.出锅
还得备一碗猴头菇养胃汤一起吃!蟹黄浓香四溢,萌哒哒