咖啡小熊饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.38W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
黄油 :适量鸡蛋 :适量
低粉 :适量
红糖 :适量
白糖 :适量
咖啡 :适量
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化
2. 黄油放入微波炉加热溶化,再放入冰箱冰冻室几分钟,拿出加白糖打发。
3. 将1分次加入2中,打成均匀光滑的黄油鸡蛋液
4. 咖啡用一小勺开水溶化,加入3中搅匀,拌成咖啡黄油液
5. 向4加入过筛的低粉,拌柔软的面团,擀成片用模具压出饼干。
6. 烤箱180度预热,烤15-18分钟左右,视烤箱不同。