香脆蜜汁鸡翅怎么做美味好吃

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香脆蜜汁鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

香甜蜜汁鸡翅是一道色香味俱全的汉族家常名肴,做起来也很简单,这款无论大人小孩必点菜之一啦,鸡翅的香味搭配上叉烧酱等酱汁,使人食欲倍增,适合全家人享用,制作过程十分简单,所以适合懒人操作,那些无肉不欢的人一定不能错过哦。

主料

鸡翅 :500
青菜50

辅料

生抽 :10
盐 :10
糖 :10
油 :10
黄酒 :10
叉烧酱 :1大匙
水 :100

具体步骤

1.鸡翅焯水。

2.起油锅,放入鸡翅,喷黄酒,加入一勺叉烧酱翻炒后加适量水。

3.再根据自己的口味加生抽,盐和糖调味。

4.煮沸后转小火炖就好。

5.加点青菜垫底,再做个西红柿蛋汤,一个人的午饭就解决了。

烹饪技巧

只是注意要比平时红烧鸡翅早一点起锅,否则容易粘底。

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