DIY南瓜小蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.32W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
南瓜泥 :100g低粉 :80g
牛奶 :35g
葡萄干 :30g
鸡蛋 :2个
辅料
玉米油 :40ml白砂糖 :30g
具体步骤
1. 葡萄干提前泡软,挤干。加入南瓜泥中,加牛奶和玉米油拌匀。
2. 鸡蛋加糖打发至低下蛋液痕迹不会消失。
3. 加入拌好的南瓜泥,拌匀后筛入面粉,翻拌均匀。不可画圈。
4. 最后倒入模具中。烤箱预热180度。中层,上下火,30分钟。
口感有些湿粘,我还喜欢。若追求效果,可加少许泡打粉。