简单的粉皮靠肉的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.84W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
主料
猪肉 :适量辅料
盐 :适量味精 :适量
粉皮 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
八椒 :适量
具体步骤
首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。
少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。
把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟
在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就OK了。