蚝油小海虾的做法 - 蚝油小海虾怎么做
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“今天买了一些的小海虾用蚝油一起炒制的,特别好吃美味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蚝油小海虾的做法步骤
1、小海虾洗净,加入料酒腌制一会。
2、葱,蒜去皮洗净,切碎。
3、锅里放油烧热,倒入葱,蒜爆香。
4、再倒入海虾翻炒一会,变色加入盐,姜粉。
5、继续翻炒一会,倒入蚝油。
6、最后焖煮上2分钟,放入少许葱花翻炒均匀。
7、成品。
小窍门
小海虾选择新鲜的口感比较好。
“今天买了一些的小海虾用蚝油一起炒制的,特别好吃美味”
1、小海虾洗净,加入料酒腌制一会。
2、葱,蒜去皮洗净,切碎。
3、锅里放油烧热,倒入葱,蒜爆香。
4、再倒入海虾翻炒一会,变色加入盐,姜粉。
5、继续翻炒一会,倒入蚝油。
6、最后焖煮上2分钟,放入少许葱花翻炒均匀。
7、成品。
小海虾选择新鲜的口感比较好。