秀色的珍珠丸子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
糯米 :500猪肉 :500
辅料
香葱 :适量盐 :适量
具体步骤
1.猪肉,香葱。
2.猪肉剁成肉泥,香葱切末。
3.装碗中加盐,淀粉拌匀待用。
4.糯粉用清水浸泡半天,
5.再沥干水,
6.将合好的肉馅做成丸子,放进湿糯米里。
7.给肉丸穿上一层外衣,
8.做好的珍珠丸子,
9.放进蒸锅里蒸熟,
10.即可上桌。
制珍珠圆子的精肉须剔去筋膜
主料
糯米 :500辅料
香葱 :适量具体步骤
1.猪肉,香葱。
2.猪肉剁成肉泥,香葱切末。
3.装碗中加盐,淀粉拌匀待用。
4.糯粉用清水浸泡半天,
5.再沥干水,
6.将合好的肉馅做成丸子,放进湿糯米里。
7.给肉丸穿上一层外衣,
8.做好的珍珠丸子,
9.放进蒸锅里蒸熟,
10.即可上桌。
制珍珠圆子的精肉须剔去筋膜