超级简单的凉拌莴笋叶怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
莴笋叶 :400黑木耳 :20
辅料
芝麻油 :适量剁椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
鸡精 :适量
大蒜 :4瓣
白砂糖 :适量
具体步骤
1.准备好材料
2.莴笋叶洗净切成段,木耳用水泡发开,蒜瓣用压蒜器压成泥
3.锅内加水,放一点盐,大火烧开
4.放入木耳煮熟
5.再放入莴笋叶,煮一下就关火,捞出所有的菜和木耳,挤干水份
6.放入大碗内凉一会,再放入准备好的所有调料,拌均
7.装盘。凉拌莴笋叶完成
莴笋叶子下锅烫一水就行,不要煮的时间太长,时间长了口感就不脆了。