杭椒炒肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 前腿肉

2. 切片，加适量食用油，盐，生抽，味精，胡椒粉，淀粉拌均

3. 菜椒切丝

4. 热锅冷油将肉片炒散

5. 用炒过肉的油，把菜椒炒加适量盐，生抽，糖，

6. 把肉倒入锅内翻炒，加料酒，味精。起锅

7. 上桌