好吃额的小炒豌豆怎么做美味好吃

这道好吃的 食物其实制作起来很简单所以今天推荐给大家啊希望大家都会喜欢这道好吃的 小炒豌豆，所以今天就推荐给大家，其实食材就是很简单 食材，就是一道家常菜， 但是其实家常菜还是很好次的 ，以为其实好吃家常菜是很好吃的，希望你喜欢小炒豌豆。

主料

辅料

具体步骤

1.带皮的新鲜豌豆。

2.扒皮，豌豆个个饱满哦，洗干净。

3.胡萝卜切半厘米见方的小粒，香葱切半厘米的小段。

4.鸡蛋打开。

5.炒锅热油，油热后放入打散的鸡蛋炒散，盛出。

6.再起锅，放一汤勺油，放入豌豆和胡萝卜一起炒。

7.放入和菜一瓶的水，再放适量五香粉，微微中火炖，约3、4分钟。

8.炖干后，放入炒好的鸡蛋和香葱段大火翻炒即可。

9.成盘，色香味俱全的美味小炒。

烹饪技巧

豌豆是新鲜的，很嫩。放水一定不要多。记住有了鸡蛋，味素、鸡精就都不用放的。