面食青萝卜馅大包子怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟青萝卜馅大包子食用萝卜作为馅制作而成的一款包子,很好吃哟,这款包子营养丰富,萝卜是滋补身体比较好的蔬菜,这是一款素菜包子,对于不吃肉的人来说正好是一道美食,包子在包的时候还是需要一定的方式和技巧,所以说是一款不错的美食,学了做吧
主料
青萝卜 :500辅料
虾皮 :100小葱 :适量
盐 :3
五香粉 :2
油 :15ml
面粉 :500
牛肉粉 :10
具体步骤
1.青萝卜用擦板,擦成细丝放盐备用
2.腌制30分钟挤干水粉切切几刀之后放入虾皮 小葱 牛肉粉 五香粉(这时无需放盐之前腌制萝卜时的盐就够多了)
3.搅拌均匀放入油继续搅拌均匀备用
4.取包子皮放入适量的馅做成生培
5.冷水开火,水开18分钟之后掀开盖子继续两分钟即可