糕点 炒年糕 - 家常版炒年糕 来源:飘香吧 4.78K “炒年糕我的大爱,老家没有,在外面才吃到的,不过以后不怕了,老公家里有。哈哈” 食材明细主料年糕 (500g)辅料小葱 (两颗)包菜 (适量)猪肉 (适量)尖椒 (适量)蒜头 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。2、将年糕掰开,在开水锅中煮软,捞出放在冷水碗中,备用。3、将葱,尖椒切小段,包菜切丝,猪肉切丝,蒜头切碎。4、热锅下油,烧热放入猪肉,翻炒至肉变色。5、放入葱,尖椒,爆出香味。6、放入包菜,翻炒。7、待色菜变软放入年糕,翻炒。8、在翻炒的过程中放入盐,五香粉,酱油,葱花,鸡精。9、出锅了,这次买的年糕不太好 家常 家常版炒年糕的做法 家常版炒年糕的家常做法 家常版炒年糕怎么做好吃 家常版炒年糕 炒年糕 家常版炒年糕的做法步骤 家常版炒年糕怎么做 家常版炒年糕的最正宗做法