烘焙 水馒头的做法 - 水馒头怎么做 来源:飘香吧 5.9K “"水馒头”是一种日式清凉糕点,和果子一种,起源于日本。是以葛粉制作的透明外皮包裹馅料的夏季凉点。味道香甜,口感幼滑,属清夏季凉点中佳品。” 食材明细主料葛粉 (适量)辅料红豆沙 (适量)甜味 (口味)烘焙 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)水馒头的做法步骤1、把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里2、开小火不停搅拌,直至变成如图的透明粘稠膏状,关火3、在沾了水的容器里,先把2倒入一点进去,红豆沙分成10等分揉成球,每碗放20g进去4、在3的上面再倒入2,把碗倒满,然后稍微摇晃一下填补没有填到的漏洞,放置任其冷却(可以在盘里倒冷水,加速冷却)5、冷却了之后在碗里淋上一点水就能轻松脱模,倒扣在小盘子里,完成~ 水馒头怎么做 水馒头怎么做好吃 水馒头的做法步骤 水馒头的做法 馒头 水馒头的最正宗做法 水馒头的家常做法 水馒头