英式奶酪茶点的做法 - 英式奶酪茶点怎么做
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“午后,阳光透过百叶窗暖暖地洒进来,一个人翻着一本书,惬意之余不免有些孤单。约上三五好友,煮一壶清茶,品一块点心,不需要理想,不需要高谈阔论,一些闲情逸致便可聊一下午。
切达奶酪质地柔软,颜色非常黄,有一种香浓的味道。估计应该叫黄切达。我用切达奶酪做了英式奶酪茶点,虽然其貌不扬,可是味道咸中带香,酥酥的,非常香。是下午茶、朋友聚会不可或缺的点心。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
英式奶酪茶点的做法步骤
1、准备原料。
2、黄油切成小块。
3、粉类全部混和过筛,放入黄油中。
4、洋葱切成小丁与葱花放到面粉中。
5、切达奶酪切小丁放入面粉中。
6、全部混和均匀。
7、放入牛奶,和成面团。
8、将面团放在硅胶垫上。
9、擀成一厘米厚的薄片。
10、用模具做成形状,放到烤盘中,170度,烤15分钟。