烘焙 巧克力豆面包的做法 巧克力豆面包--蛋糕模的妙用 巧克力豆面包怎么做 来源:飘香吧 2.25W “这几次烤面包都是用的戚风蛋糕模,既方便又实用,如果用的是活底模,需要提前要用锡纸包一下,这样就不会因为底火而导致面包底发硬了,烤出的面包就是松软的了~” 食材明细主料高筋粉 (250克)牛奶 (120毫升)奶粉 (3大匙)黄油 (2大匙)辅料鸡蛋 (1个)酵母 (2小匙)白糖 (2大匙)食盐 (1/3小匙)配料巧克力豆 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)巧克力豆面包的做法步骤1、准备好八寸的蛋糕模,我的是活底的,所以需要锡纸一张2、包裹好蛋糕模,备用3、先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散4、然后筛入高筋粉和奶粉,最后放入酵母,选择‘甜面包’程序,颜色‘浅色’,重量‘750克’,开启面包机5、待面团在面包机里完成一次发酵后,取出,滚圆,稍静置十分钟,然后擀成饼状,洒满巧克力豆6、从底部卷起7、用快刀切成大小一致的小段8、将切好的面团切口朝上码在刷过薄油的蛋糕模中9、放入烤箱中,下层放入一烤盘热水,进行第二次发酵,发酵至模满时,取出烤盘倒掉热水10、烤箱调制170度,中下层,烤25分钟,烤好后取出放凉,脱模即可。 巧克力豆面包 巧克力豆面包的家常做法 巧克力豆面包怎么做好吃 巧克力 妙用 面包 巧克力豆面包的做法步骤 巧克力豆面包怎么做 蛋糕 巧克力豆面包的最正宗做法 巧克力豆面包的做法