烘焙 双色纹理面包的做法 - 双色纹理面包怎么做 来源:飘香吧 1.13W “面包的品种繁多,做法各异,口味也各不相同。今天用面包粉与紫薯泥做一款双色纹理面包,切面层层叠叠,白紫之间层次分明,口感柔软、美观漂亮!” 食材明细主料高筋面粉 (250g)牛奶 (120g)鸡蛋 (1个)奶粉 (10g)辅料白糖 (20g)黄油 (20g)酵母 (3g)紫薯泥 (适量)调料盐 (3g)甜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)神级 (难度)双色纹理面包的做法步骤1、各种粉类先混合均匀。2、再加入鸡蛋、牛奶搅拌机和面。3、和成团后再加入黄油继续搅拌和面。4、面团已和好,盖上盖子,放温暖处发酵。5、发酵好的面团。6、将面团揉匀擀开,放上准备好的紫薯片(烀熟捻泥再过细筛)。7、将制作好的紫薯馅擀成大小均匀的片状。8、将包好的紫薯泥捏好三条边。9、再擀成长方型状。10、折三折。11、折三个三折,这是第三次折叠。12、稍稍擀长,从中间切开。13、将面包坯装入吐司盒中,二次发酵好。14、烤箱预熬10分钟,上火180度,下火170度,烤28至30分钟。15、双色叠加面包出炉切片,口感柔软香甜,白色与紫色相间,切面层次分明,图案美观漂亮! 双色纹理面包的做法 双色纹理面包的做法步骤 双色纹理面包的最正宗做法 双色纹理面包 双色 双色纹理面包怎么做 面包 双色纹理面包怎么做好吃 双色纹理面包的家常做法 纹理