抹茶杯子蛋糕 的做法 - 抹茶杯子蛋糕 怎么做
来源:飘香吧 2.16W
“传说中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,简直是不吃早餐朋友的福音哦!喜欢的朋友快来做起来哦~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
抹茶杯子蛋糕 的做法步骤
1、先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋
2、快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖
3、再加入抹茶粉,搅拌均匀备用
4、在蛋白中加入30克白砂糖
5、用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
6、中速打2分30秒即可
7、把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
8、搅拌均匀后,再装进杯子中
9、烤箱上下炉温调至180度,烤大概25分钟
小窍门
抹茶杯子蛋糕,可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦!今天的分享,希望你能喜欢~