鸟巢土豆丝饼的做法 - 鸟巢土豆丝饼怎么做
来源:飘香吧 1.6W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸟巢土豆丝饼的做法步骤
1、准备土豆、鸡蛋。
2、土豆切丝,加入盐、黑胡椒拌匀。
3、平底锅加油,油七成热后放入土豆丝,摆成圆形,中间留出一个小坑,小火慢煎。
4、煎2分钟后,打入一枚鸡蛋到小坑内,继续煎至金黄(如果喜欢吃溏心蛋不用翻面,再煎几分钟就可以盛盘食用)。
5、翻面继续煎至金黄出锅即可。
6、出锅盛盘。
1、准备土豆、鸡蛋。
2、土豆切丝,加入盐、黑胡椒拌匀。
3、平底锅加油,油七成热后放入土豆丝,摆成圆形,中间留出一个小坑,小火慢煎。
4、煎2分钟后,打入一枚鸡蛋到小坑内,继续煎至金黄(如果喜欢吃溏心蛋不用翻面,再煎几分钟就可以盛盘食用)。
5、翻面继续煎至金黄出锅即可。
6、出锅盛盘。