家常菜 熬白油的做法 - 熬白油怎么做 来源:飘香吧 1.06W “做蛋黄酥,炒菜之类的,都要用到猪油,自己熬制的比较干净,卫生!” 食材明细主料猪板油 (500g)辅料水 (适量)其他 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)熬白油的做法步骤1、猪板油用温水清洗干净,切块。2、倒入不粘锅,加入一小碗水。3、大火煮开,转中火慢慢熬煮。4、三四分钟翻炒一次。5、水分慢慢煮干,听见噼里啪啦的声音,差不多没什么水分,开始出油,转小火慢慢熬制。6、这样的状态的时候,可以慢慢开始用勺子撇油装进无水容器。7、剩下的用滤网过滤,油渣可以炒菜。8、一大碗猪油就熬好了,完全冷却,放入冰箱冷藏,可以炒菜,做蛋黄酥。9、冷却的成品图。 熬白油的家常做法 熬白油的最正宗做法 熬白油 熬白油怎么做 熬白油的做法 白油 熬白油的做法步骤 熬白油怎么做好吃