奇味苦瓜的做法 - 奇味苦瓜怎么做
来源:飘香吧 1.34W
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奇味苦瓜的做法步骤
1、做这道菜的材料。
2、苦瓜去籽切成圈。
3、放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟后取出。
4、挤干水份装盘。
5、红酒里加入醪糟汁。
6、加入精盐、白糖。
7、加入适量的鸡精。
8、枸杞洗净挤干水份撒到苦瓜上面。
9、加入调好的醪糟汁。
10、加入2克香油。
11、把所有的调料拌匀即可。
1、做这道菜的材料。
2、苦瓜去籽切成圈。
3、放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟后取出。
4、挤干水份装盘。
5、红酒里加入醪糟汁。
6、加入精盐、白糖。
7、加入适量的鸡精。
8、枸杞洗净挤干水份撒到苦瓜上面。
9、加入调好的醪糟汁。
10、加入2克香油。
11、把所有的调料拌匀即可。