面食 白面大馒头的做法 - 白面大馒头怎么做 来源:飘香吧 9.45K 食材明细主料面粉 (250克)辅料酵母粉 (2克)糖 (少许)盐 (少许)调料纯净水 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)白面大馒头的做法步骤1、面粉,酵母粉,盐,糖放入面包桶里。2、加适量的纯净水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、室内自然发酵1小时左右。5、取出面团多揉揉排气。6、分成均匀大小面团。7、搓揉成圆馒头醒发20分鐘。8、冷水锅起蒸20分钟,焖5分钟再打开。9、蒸好了,不错,胖嘟嘟的。10、成品图。11、成品图。 白面大馒头 白面大馒头怎么做好吃 白面大馒头的家常做法 白面 白面大馒头的做法步骤 白面大馒头怎么做 馒头 白面大馒头的做法 白面大馒头的最正宗做法