黑加仑发糕的做法 - 黑加仑发糕怎么做
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“酸酸甜甜的黑加仑,怎么都好吃。用来蒸发糕也是很棒。玉米粉、小麦粉混合面发糕,健康营养,加了黑加仑,更好。比买的蛋糕还好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑加仑发糕的做法步骤
1、玉米粉、小麦粉、酵母粉放到盆中。
2、加水和成面团醒发。
3、醒发好的面团添加黑加仑搅拌均匀。
4、面团放到容器中,静置10分钟。
5、容器放到冷水锅中,开火蒸制。
6、蒸熟切块享用。
小窍门
1、蒸发糕要冷水蒸,先小火,开锅后再大火。
2、蒸制时间以食材熟为标准。