豆角煎蛋的做法 - 豆角煎蛋怎么做
来源:飘香吧 2.45W
“用很朴素的食材,就能做出这么美味的佳肴,不要说你不行є(・◇・。)э”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆角煎蛋的做法步骤
1、拿一小把豆角,洗干净
2、把豆角切碎(这样会好吃一些)
3、把鸡蛋打散(最好不用加盐,不然会)
4、热油下豆角,翻炒一下,加盐,继续翻炒到豆角刚刚熟
5、把炒熟的豆角,乘出来,放进打好的鸡蛋里,搅拌均匀
6、把混好的豆角倒进锅里,摊平,煎至两面金黄,即可出锅。
小窍门
1.想吃鸡蛋的,可以放多一点鸡蛋
2.豆角不要太多,不然会散开,不成型的。