热菜 炒面段的做法 - 炒面段怎么做 来源:飘香吧 2.22W “变着花样做面食,炒面段劲道好吃,简单方便省事,喜欢的亲们可以尝试一下😋” 食材明细主料面粉 (适量)红尖椒 (1个)绿尖椒 (1个)葱 (适量)生抽 (1勺)醋 (1勺)料酒 (1勺)盐 (适量)淀粉 (1勺)辅料植物油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)炒面段的做法步骤1、适量面粉,加入适量温水,搅成疙瘩2、揉成面团,醒一会儿3、醒面的时候,把红绿尖椒洗净去蒂去籽,切成斜片4、葱切片5、面团揉光滑,稍微压平,切成小段6、锅中放入适量清水,水开,下入面段,煮两三分钟7、面段变膨胀,煮熟,捞出控水备用8、拿一小碗,放入一勺生抽,一勺醋,一勺淀粉,适量盐,适量清水调匀9、炒锅放入适量植物油,油七成热,放入葱片炒香10、放入红绿尖椒翻炒片刻11、放入面段12、放入小碗中的调料13、大火翻炒均匀关火出锅14、也可以滴适量香油调味 炒面段怎么做好吃 炒面段的最正宗做法 炒面段 炒面段怎么做 炒面 炒面段的家常做法 炒面段的做法 炒面段的做法步骤