烤箱版肉末茄子的做法 - 烤箱版肉末茄子怎么做
来源:飘香吧 2.6W
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烤箱版肉末茄子的做法步骤
1、去茄子裤的茄子
2、切成条,摆放在烤盘里。
3、180℃,烤20分钟。然后用叉子在茄子肉上划几道,刷油,再考10分钟。烤茄子的时间我们可以准备配料。
4、香菇焯水,切丁葱姜切丝蒜切沫。
5、锅中加油,加入姜丝。
6、放入肉馅翻炒。
7、放入蘑菇翻炒。
8、放入葱丝翻炒。
9、放入耗油和酱油调味。放入五香粉和蒜末翻炒。
10、把馅料平铺在茄子上,放入烤箱烤10分钟。
11、成品。