秘制五花肉的做法 - 秘制五花肉怎么做
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“五花肉作为餐桌上一种不可或缺的食材,烹饪手法多种多样,秘制五花肉:肥而不腻、入口即化,有点费米饭哦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
秘制五花肉的做法步骤
2、热锅下少许油,放入五花肉煎至两面金黄,倒入腌肉的料汁、盖过肉的清水,慢火焖至收汁(约一个小时左右)。
3、凉凉切块,浇料汁、撕上葱丝即可。
小窍门
喜欢大料的可以放适量大料焖煮。
“五花肉作为餐桌上一种不可或缺的食材,烹饪手法多种多样,秘制五花肉:肥而不腻、入口即化,有点费米饭哦。”
2、热锅下少许油,放入五花肉煎至两面金黄,倒入腌肉的料汁、盖过肉的清水,慢火焖至收汁(约一个小时左右)。
3、凉凉切块,浇料汁、撕上葱丝即可。
喜欢大料的可以放适量大料焖煮。