三杯鸡翅根的做法 - 三杯鸡翅根怎么做
来源:飘香吧 2.75W
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三杯鸡翅根的做法步骤
1、预备材料,清洗干净
2、下油
3、爆香姜蒜
4、下鸡翅根,翻炒
5、表面金黄
6、下酱油和老抽
7、炒至上色,下酒下辣椒,中火煮至汁收干,下葱花
8、成了,超香。
小窍门
1、三杯,酒,酱油,油,比例大约一杯酒的分量,1/3油,1/4酱油。
2、酒,可以是啤酒,白酒,米酒都行,我家只有花雕酒,就用花雕。
1、预备材料,清洗干净
2、下油
3、爆香姜蒜
4、下鸡翅根,翻炒
5、表面金黄
6、下酱油和老抽
7、炒至上色,下酒下辣椒,中火煮至汁收干,下葱花
8、成了,超香。
1、三杯,酒,酱油,油,比例大约一杯酒的分量,1/3油,1/4酱油。
2、酒,可以是啤酒,白酒,米酒都行,我家只有花雕酒,就用花雕。