玫瑰露蒸鸡的做法 - 玫瑰露蒸鸡怎么做
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食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰露蒸鸡的做法步骤
1、光鸡1只清理干净
2、腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用
3、玫瑰露酒1瓶
4、鸡擦干水份剁成块
5、把所有的调味料加入(除葱花外)
6、把鸡和调味料拌匀腌制1小时
7、把腊肠片撒在腌好的鸡上面准备上锅蒸
8、水开后上锅大火蒸30分钟
9、出锅前把准备好葱花撒上
10、充满玫瑰露的浓香
小窍门
在蒸到15分钟的时候要开盖用筷子把中间翻一下以便受热均匀