热菜 牛腩萝卜煲的做法 - 牛腩萝卜煲怎么做 来源:飘香吧 3.21W 食材明细主料牛腩 (1000g)胡萝卜 (1个)大白萝卜 (0.5颗)香菜 (适量)西红柿 (2只)调料鲍鱼汁调味料 (适量)蚝油 (适量)金兰酱油膏 (适量)红烧酱油 (适量)盐 (适量)辅料水 (适量)小苏打 (1g)酸咸 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩洗净切成块,冷水下锅焯水。2、温水洗净备用。3、红白萝卜洗净去皮,西红柿洗净切块。4、红白萝卜切块备用。5、砂锅放入适量油,放入西红柿小火炒出汁。6、挑去皮。7、放入牛肉,葱姜加入适量温水。8、加入调料,加入少许小苏打使牛肉酥烂。9、加入适量温水大火烧开,转小火慢炖约1小时。10、另起一锅,热锅冷油。11、倒入红白萝卜翻炒片刻加入适量盐。12、将炒好的萝卜倒入砂锅与牛肉混合。13、小火慢炖十分钟至酥烂即可。14、撒上香菜末即可。 牛腩 牛腩萝卜煲怎么做好吃 牛腩萝卜煲怎么做 牛腩萝卜煲的家常做法 牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲的做法步骤 萝卜 牛腩萝卜煲的最正宗做法 牛腩萝卜煲