热菜 焖鸡小腿鸡块的做法 - 焖鸡小腿鸡块怎么做 来源:飘香吧 1.88W 食材明细主料鸡小腿 (适量)辅料姜丁 (适量)蒜粒 (适量)小洋葱 (适量)葱段 (适量)青灯笼椒 (适量)红灯笼椒 (适量)香菜 (适量)调料酱油 (适量)花雕酒 (适量)生粉 (适量)豆豉 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)焖鸡小腿鸡块的做法步骤1、加入酱油、蚝油,生粉、料酒。2、抓拌均匀腌制30-40分钟。3、热油煎鸡。4、煎至金黄。5、捞出备用。6、热油放入姜丁、蒜粒、小洋葱、葱段和豆豉。7、下锅翻炒爆香。8、放入鸡小腿鸡块。9、撒上香菜和青红椒块加入适量花雕。10、盖上锅盖中火焖。11、10分钟后开盖看看汤汁,多的话盖上继续焖,不够汤汁就加水许水,一般是够的。12、开盖大火收汁4-5分钟,把香菜捞出。13、撒上新的香菜。14、这样就可以出锅了,我没有放任何调料,鸡腌制过。 焖鸡小腿鸡块怎么做 鸡块 焖鸡小腿鸡块的家常做法 焖鸡小腿鸡块怎么做好吃 小腿 焖鸡小腿鸡块的最正宗做法 焖鸡小腿鸡块的做法步骤 焖鸡小腿鸡块的做法 焖鸡小腿鸡块