海带丝炒鱿鱼的做法 - 海带丝炒鱿鱼怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海带丝炒鱿鱼的做法步骤
1、食材:鱿鱼(已洗净)。
2、海带丝(已泡发)。
3、姜丝、干辣椒丝。
4、将已泡发的海带丝清洗一下。
5、放在案板上切开,待用。
6、将已洗净的鱿鱼放在案板上切成丝,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入干辣椒丝和姜丝炝锅。
8、接着,下入海带丝翻炒翻炒。
9、然后,合入切好的鱿鱼,加点料酒翻炒翻炒至熟。
10、最后,加点盐、鸡精。
11、调味炒匀,即可。